Existem professores que nos ensinam os princípios para sermos felizes.
Outros, a sermos felizes para encontramos os nossos próprios princípios.
Se a primeiro pode facilmente tornar-se dono da Cenoura que o aluno persegue – às vezes sem nunca a alcançar.
Outros, como o Francisco Varatojo, oferecem-nos diretamente a Cenoura e ensinam-nos o que fazer com ela.
Parabéns Francisco e um eterno obrigado por continuares a ser uma referência na arte de como cozinhar a vida e o nosso Sonho pessoal e coletivo.