Testar a flexibilidade
Denny Waxman é um consultor macrobiótico que tive em tempos a sorte de traduzir.
Durante uma das aulas foi referido que uma das formas de sabermos se a dieta macrobiótica está a resultar é que nos tornamos mais flexíveis e abertos a novas experiências.
E se isso não acontecer é altura de rever e ajustar a alimentação.
Quer como alunos que mantemos a curiosidade em aceitar o que nos é ensinado e em procurar respostas para as nossas perguntas. – Se cada vez têm menos perguntas revejam a vossa prática alimentar, o vosso treino e os hábitos de vida.
Quer como professores que acreditamos que o ensino se torna numa arte em que a flexibilidade supera a rigidez e o dogmatismo. Se cada vez têm mais certezas inabaláveis revejam o vosso ensino.
Não ter medo de perguntar
Não ter medo de errar
Não ter medo de perder a face
Não ter medo de assumir que não se sabe
Não ter medo de experimentar
Do que é que tem medo?
Boas práticas.