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Necessidade e Desejo. É fácil confundir estas duas palavras, No ser humano existem necessidades transversais: Amor, Aprovação, Comunidade, Sentido de realização pessoal. É fácil confundir o desejo pelo último modelo de carro desportivo, que alimenta uma necessidade de realização pessoal e social e pensar que adquirir esse automóvel vai preencher essa mesma necessidade. É fácil…
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Palestra realizada na Feira do Livro de Braga, edição de Julho 2019. Boas audições Descarregar
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Um dos requisitos para uma prática macrobiótica motivadora são as polaridades. A preferência por um sabor, uma cor, uma estação e até um lado na cama revelam a tendência do ser humano para assumir uma polaridade. Para criar um padrão. Se esta polaridade não é com o tempo ajustada a vida torna-se como uma bateria…
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Alimentação e Sustentabilidade Humana foi o tema da palestra com Show cooking que realizamos no Festival Cidade Mais no dia 6 de Julho de 2019, realizado no Porto. Não gravamos, mas hoje de manhã sentamo-nos a “fazer contas à vida” e decidimos registar um resumo do material apresentado. Descarregar aqui: Um fim de semana feliz
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A vontade da combinação do doce amarga do chocolate surge em momentos de quebra de energia, falta de foco, tensão, procrastinação ou quando ao final do dia ou depois do jantar existe a necessidade de relaxar sem se saber bem como. Existem de certo outras combinações possíveis que levam esta vontade a surgir. A vantagem…
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Na mudança hábitos de vida, nomeadamente na introdução do Chi Kung ou da Alimentação Macrobiótica existem pelo menos quatro fases neste processo. São elas. Suportar a História. Identificar deficiências Alteração de padrões Rescrever a história Suportar a História, não existindo uma urgência, a introdução do estilo de vida macrobiótico passa por suportar a nossa história…
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Aviso que este é um artigo grande – Tentei que ficasse o mais pequeno possível mas revelou-se uma missão impossível. Espero que vos dê tanto prazer a ler como a mim me deu escrever. “As a child my family’s menu consisted of two choices: take it or leave it. “– Buddy Hackett Se no passado…